Las obras de encauzamiento realizadas tras las riadas de 1989 en el Río Segura han dejado libres los antiguos meandros (curvas naturales del cauce del río) convertidos ahora en Sotos. Éstos después de la restauración paisajística han quedado como zonas de ocio y tiempo libre. Estando acondicionado con una amplia zona de arboleda.
Estos Sotos se localizan al sur del término municipal y en ambas márgenes del río Segura accediéndose a ellos a través de los diferentes caminos de servicio que recorren el cauce del curso fluvial.
En uno de ellos, en el que se ubica el Molino Hidráulico, el Ayuntamiento de Formentera del Segura llevó a cabo una laboriosa restauración lo que ha dado lugar a lo que hoy día es escenario de múltiples eventos de relevancia para la población.
Al Soto pueden acceder todas aquellas personas que lo deseen, ya que su acceso es libre. Es frecuente su uso para hacer comidas al aire libre por sus buenas instalaciones y proximidad al casco urbano.