Garbanzos en salsa

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Ingredientes:

  • (Para 4 personas)
  • Almendras fritas
  • Pan frito
  • Cebolla
  • Tomate
  • Ajo
  • Chorizo
  • Jamón
  • Huevos duros
  • Garbanzos
  • Patatas
  • Avecrem

garbanzos en salsa

Preparación:

  • Ponemos a hervir las patatas, cuando este hirviendo echamos la pastilla de avecrem.
  • Hacemos el sofrito con la cebolla, el tomate, el jamón y el chorizo y lo añadimos a la olla.
  • Añadimos los garbanzos.
  • Sofreímos una cabeza de ajos, pan frito y las almendras (picadas).
  • Añadimos todo a la olla y mezclamos bien.
  • Cuando estemos a punto de retirar cortamos los huevos duros y los añadimos.

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