Preparació:
Es posa en una paella l'oli i l'aigua. Quan aquesta bullint es va afegint farina a poc a poc i es va movent perquè la farina no es faça grumolls, i quan aquesta formada una massa, es deixa refredar. Quan ja aquesta freda s'afig els ous, després posem la massa en una safata i es guisa en el forn. Quan estan guisades es "banyen" amb mel i sucre.