Ingredients:
- (Per a 4 persones)
- 100gr de frisuelos
- 100gr de llentilles
- 100gr de fesols
- 200gr d'arròs
- 150gr de fesols tendres
- 1 tomaca
- Bleas
- 2 carxofes
- 1 nap
- 2 carlotes
- 2-3 creïlles
- pebre roig
Preparació:
- Els llegums les posem en aigua la nit anterior. Posem a bullir tots els llegums i afegim les verdures quan porten 30-40 minuts bullint.
- En una paella sofregim la tomaca juntament amb el pebre roig i afegim a l'olla.
- Tirem l'arròs i mantenim al mínim 20 minutos.
